三友写真部 岩手の祭りや四季折々の風景、風物を掲載してます。

大船渡市の風景 旬の「メカブ」がどっさり届いた!!

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 大船渡市末崎町門の浜湾で養殖業を営む方から、メカブが届きました。
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 早速茹でて、茎ごと頂きました。
 ネバトロのメカブは、潮のかおりと柔らかなコリコリ感たまりません。
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 養殖業の小松様宅に伺ったのは、末崎保育園の樹齢100年の梅が満開を過ぎる頃の3月11日(土)でした。
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 碁石海岸に向かうとき通る門の浜漁港、この日も車を止めて撮影をしました。
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 堤防のかさ上げ工事も大分進んでいます。👉昨年の様子
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 養殖業の小松様宅を訪ねたのは、偶然のことでした。
 撮影して車に戻ると、連れが磯の香りにひらめいたようで、「ワカメが欲しいね」と言ったら、タイミングよく側の車に乗る方が「今塩蔵ワカメの作業をしてきたとこだから、分けてくれるかも」と、案内をして下さったのが切っ掛けでした。
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 漁協に納めるのがメインですが、個人の方からのお声掛けもあるので、ご対応されているとのことでした。
 お土産分もと思い、2キロほど分けてもらいました。
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 市中販売価格よりも、遙にお得です。
 昨夜採って朝加工したばっかりのやつだよと、持ち上げてくれました。
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 帰ったその日に、ゆで上げて何もつけずに食べました。
 ワカメ養殖発祥の地、大船渡の岩手三陸ワカメは、新鮮そのものです。
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 帰り際、「1月は早採りワカメ、今はワカメ、この後コンブ、ウニ、ホタテ秋になればカキ、アワビもあるよ」「そうそうメカブ送ってあげるよ」と言ってくださった、そのメカブ本日届きました。
 ありがとうございます。
 又旬のもの頂きに伺いますので、よろしくお願いします。

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by bbex162546 | 2017-03-20 18:34 | 東日本大震災 | Comments(0)